Content-Length: 33944 About: Provolone

Provolone adalah keju jenis pasta filata yang berasal dari Italia. Keju ini memiliki berbagai bentuk, antara lain bentuk buah pir, melon atau kerucut. Tekstur keju ini semi-keras dengan kulit yang berwarna kuning keemasan. Provolone memiliki rasa yang manis namun apabila dimatangkan untuk waktu yang lama rasanya menjadi lebih tajam. Nama Provolone berasal dari kata dalam dialek Neapolitan yaitu prova yang lalu menjadi provola.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Provolone adalah keju jenis pasta filata yang berasal dari Italia. Keju ini memiliki berbagai bentuk, antara lain bentuk buah pir, melon atau kerucut. Tekstur keju ini semi-keras dengan kulit yang berwarna kuning keemasan. Provolone memiliki rasa yang manis namun apabila dimatangkan untuk waktu yang lama rasanya menjadi lebih tajam. Nama Provolone berasal dari kata dalam dialek Neapolitan yaitu prova yang lalu menjadi provola. Kata tersebut merujuk kepada bentuk dari keju Provolone yang seperti bola.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 530875 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 6647405 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpprop-id:aging
  • minimal 3 bulan
dbpprop-id:certification
  • DOP
dbpprop-id:country
dbpprop-id:image
  • 260 (xsd:integer)
dbpprop-id:name
  • Provolone / Provolone Val Padana
dbpprop-id:pasteurised
  • Ya
dbpprop-id:region
dbpprop-id:regiontown
dbpprop-id:source
dbpprop-id:texture
  • Semi-keras
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Provolone adalah keju jenis pasta filata yang berasal dari Italia. Keju ini memiliki berbagai bentuk, antara lain bentuk buah pir, melon atau kerucut. Tekstur keju ini semi-keras dengan kulit yang berwarna kuning keemasan. Provolone memiliki rasa yang manis namun apabila dimatangkan untuk waktu yang lama rasanya menjadi lebih tajam. Nama Provolone berasal dari kata dalam dialek Neapolitan yaitu prova yang lalu menjadi provola.
rdfs:label
  • Provolone
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of