Content-Length: 28917 About: http://id.dbpedia.org/resource/Pont-l'Évêque

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Pont-l'Évêque adalah keju dari Perancis yang mendapatkan namanya dari sebuah desa di antara Lisieux dan Deauville di Perancis. Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi. Keju ini dilindungi dan disertifikasi oleh AOC dan hanya dapat diproduksi di lima departemen, yaitu Calvados, Eure, Manche, Orne dan Seine-Maritime di Normandy dan Mayenne di Pays-de-la-Loire. Bentuk dari keju ini adalah persegi dengan kulit yang berwarna kuning oranye. Keju ini harus dicuci, disikat dan dibalik secara teratur sehingga bakteri dapat tumbuh pada kulitnya. Keju Pont-l'Évêque dikenal pada zaman pertengahan dengan nama "Angelon" atau "Angelot". Sedangkan pada abad ke 16 keju ini dikenal dengan "Augelot", karena berasal dari Pays d'Auge. Nama Pont-l'Évêque baru didapatkan pada abad ke 17.
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 535566 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 6803940 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpprop-id:aging
  • 4 (xsd:integer)
dbpprop-id:certification
  • AOC: 1976
dbpprop-id:country
dbpprop-id:fat
  • 45 (xsd:integer)
dbpprop-id:image
  • 200 (xsd:integer)
dbpprop-id:name
  • Pont-l'Évêque
dbpprop-id:pasteurised
  • Ya
dbpprop-id:region
dbpprop-id:regiontown
dbpprop-id:source
dbpprop-id:texture
  • Lembut
dcterms:subject
rdfs:comment
  • Pont-l'Évêque adalah keju dari Perancis yang mendapatkan namanya dari sebuah desa di antara Lisieux dan Deauville di Perancis. Keju ini memiliki tekstur yang lembut dan dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi. Keju ini dilindungi dan disertifikasi oleh AOC dan hanya dapat diproduksi di lima departemen, yaitu Calvados, Eure, Manche, Orne dan Seine-Maritime di Normandy dan Mayenne di Pays-de-la-Loire. Bentuk dari keju ini adalah persegi dengan kulit yang berwarna kuning oranye.
rdfs:label
  • Pont-l'Évêque
owl:sameAs
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of