Content-Length: 43007 About: Kencur

Kencur (Kaempferia galanga L. ) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan. Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur dan pro hom. Dalam pustaka internasional kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai lesser galangal (Alpinia officinarum) maupun zedoary, yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Kencur (Kaempferia galanga L. ) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan. Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur dan pro hom. Dalam pustaka internasional kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai lesser galangal (Alpinia officinarum) maupun zedoary, yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti. Terdapat pula kerabat dekat kencur yang biasa ditanam di pekarangan sebagai tanaman obat, temu rapet (K. rotunda Jacq. ), namun mudah dibedakan dari daunnya. Nama kencur dipinjam dari bahasa Sanskerta, kachora, कचोर, yang berarti temu putih (Curcuma zedoaria).
dbpedia-owl:binomialAuthority
dbpedia-owl:class
dbpedia-owl:family
dbpedia-owl:genus
dbpedia-owl:kingdom
dbpedia-owl:order
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 23989 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 6754192 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpprop-id:binomial
  • Kaempferia galanga
dbpprop-id:classis
dbpprop-id:color
  • lightgreen
dbpprop-id:divisio
dbpprop-id:familia
dbpprop-id:genus
  • Kaempferia
dbpprop-id:image
  • Kencur Kaempferia galanga.jpg
dbpprop-id:imageCaption
  • Kencur .
dbpprop-id:imageWidth
  • 250 (xsd:integer)
dbpprop-id:name
  • Kencur
dbpprop-id:ordo
dbpprop-id:regnum
dbpprop-id:species
  • K. galanga
dbpprop-id:subfamilia
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Kencur (Kaempferia galanga L. ) adalah salah satu jenis empon-empon/tanaman obat yang tergolong dalam suku temu-temuan. Rimpang atau rizoma tanaman ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. Nama lainnya adalah cekur dan pro hom. Dalam pustaka internasional kerap terjadi kekacauan dengan menyebut kencur sebagai lesser galangal (Alpinia officinarum) maupun zedoary, yang sebetulnya spesies yang berbeda dan bukan merupakan rempah pengganti.
rdfs:label
  • Kencur
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Kencur
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of