Content-Length: 52687 About: Kapulaga

Kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga India (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae. Di Indonesia, yang umum disebut kapulaga adalah A.

PropertyValue
dbpedia-owl:abstract
  • Kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga India (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae. Di Indonesia, yang umum disebut kapulaga adalah A. compactum itulah; sementara di negara-negara yang berbahasa Inggris yang umum disebut cardamom (true cardamom) adalah jenis E. cardamomum (lihat pada catatan di bawah). Uraian berikut ini merujuk pada A. compactum, tumbuhan asli dari Jawa, yang dahulu dikenal sebagai A. cardamomum.
dbpedia-owl:class
dbpedia-owl:family
dbpedia-owl:genus
dbpedia-owl:kingdom
dbpedia-owl:order
dbpedia-owl:thumbnail
dbpedia-owl:wikiPageExternalLink
dbpedia-owl:wikiPageID
  • 465710 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageRevisionID
  • 6600294 (xsd:integer)
dbpedia-owl:wikiPageWikiLink
dbpprop-id:binomial
  • Amomum compactum
dbpprop-id:binomialAuthority
  • Soland. ex Maton
dbpprop-id:classis
dbpprop-id:color
  • lightgreen
dbpprop-id:divisio
dbpprop-id:familia
  • Zingiberaceae
dbpprop-id:genus
  • Amomum
dbpprop-id:image
  • Amom compact 090715-0191 plratu.jpg
dbpprop-id:imageCaption
  • Kapulaga dari Palabuhanratu, Sukabumi
dbpprop-id:imageWidth
  • 250 (xsd:integer)
dbpprop-id:name
  • Kapulaga
dbpprop-id:ordo
dbpprop-id:regnum
dbpprop-id:species
  • A. compactum,
dbpprop-id:synonyms
  • * Amomum cardamomum auct., non L * A. kepulaga Sprague & Burkill
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga India (Elettaria cardamomum); kedua-duanya termasuk ke dalam suku jahe-jahean atau Zingiberaceae. Di Indonesia, yang umum disebut kapulaga adalah A.
rdfs:label
  • Kapulaga
http://www.w3.org/ns/prov#wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Kapulaga
is dbpedia-owl:wikiPageRedirects of
is dbpedia-owl:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of